Servi uniquement le midi, le jeudi et vendredi
23,00€Choix entre 2 entrées
Ricotta & copeaux de "Vieux Rodez"
Œufs de poissons
Choix entre 2 plats
Fumet de poisson réduit
Jus corsé
Choix entre 2 desserts et 1 assiette de fromages
Glace maison au yaourt
Marmelade & sorbet pêche
Meilleur ouvrier de France Fromager - Affineur
Nous vous remercions de nous signaler toute intolérance ou allergie alimentaire dès votre arrivée.
Servi le samedi midi et le dimanche midi
35,00€Choix entre 2 entrées
Choix entre 2 plats
Choix entre 2 desserts et 1 assiette de fromage
Nous vous remercions de nous signaler toute intolérance ou allergie alimentaire dès votre arrivée.
Servi le soir et le week-end
42,00€Granité de feta & lard blanc grillé
Sauce yaourt, jus de crevette réduit
Semoule maison & émulsion ras el hanout
Mini betterave glacée & champignon
Sorbet au poivre de Timut
Meringue café
Meilleur ouvrier de France Fromager - Affineur
Nous vous remercions de nous signaler toute intolérance ou allergie alimentaire dès votre arrivée.